- 제목 2017전주푸드와 함께하는 시민건강요리 교실
- 작성자 친환경농업과
- 등록일 2017-07-11
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□ 1차 : 전주시민이면 누구나 가능 ? 기간 : 2017. 7. 17.∼ 7. 21.(1회)/ 7. 24.∼ 7. 28.(2회) ? 참가비 : 1인당 35,000원(5일 기준) ? 모집기간 : 1차 (1회∼2회) 7월 13일까지 구 분 내 용 시간 1일차 양파장아찌와 오색피클 9:30?13:00 2일차 가지밥과 상추김치 3일차 제육오색말이튀김, 콩나물겨자채 4일차 열무를 이용한 김치와 장아찌 5일차 감자와 옥수수로 만드는 여름간식 ※상기일정과 내용은 변경될 수 있습니다. □2차 : 가족단위 (가구당 2인이상, 7세이상 권장) ? 기간 : 2017.07.31.∼08.18 (선택가능, 중복참여 불가) - 07.31∼08.04(1회)/ 08.07.∼08.11(2회)/ 08.14.∼08.18(3회) ? 참가비 : 50,000원 (성인1, 어린이1 기준/ 5일) ? 모집기간 : 2차 (3회∼5회) 7월20일까지 구분 내 용 시간 1일차 겨자 소스와 제철 농산물을 이용한 요리 (감자,파프리카,오이 등) 9:30∼13:00 2일차 칠리소스와 양배추, 두부를 이용한 요리 3일차 오리엔탈드레싱과 가지, 애호박을 이용한 요리 4일차 오미자푸딩, 여러 가지 모양의 김밥과 롤 만들기 5일차 리코타치즈 만들기와 시금치를 이용한 요리 ( 피자,쿠키,머핀 등) ※ 상기일정과 내용은 변경될 수 있습니다.